Proteine

Bestandteil gesunder Ernährung

Proteine sind Makromoleküle, die aus Aminosäuren aufgebaut sind. Proteine sind neben Fetten und Kohlenhydraten wichtige Bestandteile der Nahrung. Enthalten sind sie in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Hülsenfrüchten und Milchprodukten. In ihrer Funktion als Enzyme, Hormone, Strukturgeber und Transporter beeinflussen u.a. den Zellaufbau, Stoffwechsel oder auch das Immunsystem.

Der Film zeigt die Merkmale, Funktionen und Beispiele der lebenswichtigen Proteine.

Play trailer

<> Languages : DE
<> Target Groups : Sek I
<> Subject : Biology
<> Length : 15:59 min
View in learning platform

Licenses

Medienzentrum DVD 279,00 €
Schullizenz DVD 79,00 €
Schulonlinelizenz 129,00 €
Media Center Online from 569,00 €

Learning Goals

Lernziele: Die Schülerinnen und Schüler

nennen die Bestandteile der Nahrung.
beschreiben den Bau der Eiweiße aus Grundbausteinen.
erläutern den Energiebedarf (Grund- und Leistungsumsatz) und ermitteln ihn rechnerisch.

Kompetenzen

Die Schülerinnen und Schüler können

zu biologischen Themen in unterschiedlichen analogen und digitalen Quellen recherchieren.
Informationen aus Texten, Bildern, Diagrammen entnehmen.
ihr eigenes Handeln unter dem Aspekt einer gesunden Lebensführung bewerten.

Curriculum-centred and oriented towards educational standards

Matching

Movie

Wegwerfgesellschaft

Der Müllberg wächst Jahr für Jahr. Das liegt zum Einen daran, dass die Verpackungen aufwändiger werden, zum Anderen an den extrem kostengünstig produzierten Konsumgütern, die häufig einen Neukauf lohnender als eine Reparatur machen.

Learn more

Movie

Drogen und Computerspiele

Drogen machen sehr schnell abhängig und ziehen in einen Kreislauf aus Konsum, Verlust der sozialen Kontakte und sozialem Abstieg.

Learn more

46505583 / 55507255