Primary School
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Bauernhof
Almwirtschaft in den Bergen
Die Landwirtschaft ist die Quelle unserer Nahrung. Fleisch, Gemüse und Milch werden in landwirtschaftlichen Betrieben produziert. Der Film stellt einen Bergbauernhof und die Besonderheiten landwirtschaftlicher Arbeit in den Alpen vor. Vom Almauftrieb im Sommer bis zum Almabtrieb im Herbst werden die Arbeiten in der Viehhaltung, die Pflege der Weiden, das Mähen, das Einbringen des Heus, das Melken und die Instandhaltung vorgestellt. Wie der Jahreslauf mit Traditionen verbunden ist, ist Thema eines abschließenden Kapitels. In Verbindung mit dem umfangreichen Zusatzmaterial (Arbeitsblätter, interaktive Aufgaben, Testfragen, Glossar) lässt sich die vorliegende DVD hervorragend im Unterricht einsetzen. Die interaktiven Aufgaben (H5P) sind ohne zusätzliche Software verwendbar.
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- <> Languages : DE
- <>Target Groups : GRU
- <> Subject : Primary School
- <> Length : 27:52 min
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Curriculum-centred and oriented towards educational standards
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Organic Farm
That is how we imagine an ideal farm. Free-range hens, cows are being driven from the pasture into the stable, a cat is straying across the yard, the dog is watching over everything... This farm of farmer Ponzaun, however, exists today only because he need not subsist on the profit he makes from selling the products grown on his farm. The main income on the Ponzaun farm derives from the guests who want to experience once again what life was like on a farm in former times. During their holiday on the farm the children and the grown-ups want to participate in the daily life that is determined by the care for and life together with the animals and nature.
Plastik in unserem Alltag
Plastik hat sich in den vergangenen Jahrzehnten in unserer Umgebung stark ausgebreitet. So stark, dass wir es mit der Nahrung aufnehmen und es sich bereits im Urin von Kindergartenkindern nachweisen lässt.
Kitchen Skills
In Zusammenarbeit mit dem GORILLA Schulprogramm gibt Ernährungscoach Anna wertvolle Tipps, die sich sofort in der Küche anwenden lassen. In einer bunten Mischung zeigt sie, wie man mit einer Zitrone Oberflächen reinigen kann, wie man Rote Beete schält, ohne dass die Hände rot werden oder auch, wie man ohne Tränen Zwiebeln schneiden kann.