Biology, Primary School
Blattkohl
46505867 / 55508569
Blattkohl
Merkmale, Anbau, Nachhaltigkeit
Grünkohl, Palmkohl, Ewiger Kohl, Zierkohl und noch viele weitere Sorten gehören zum Blattkohl. Kennzeichnend sind seine großen, grünen, gekräuselten und gefächerten Blätter. Das robuste Gemüse wurde bereits von den Menschen der Antike genutzt. Winterfest und reich an Vitaminen und Nährstoffen galt der Blattkohl seit jeher als gesundes Nahrungsmittel in der kalten Jahreszeit. Der Film zeigt die Merkmale des Blattkohls und stellt ihn den Kopfkohlarten gegenüber. Er zeigt die Anbauvoraussetzungen und wie man ihn verwendet.
Play trailer
Curriculum-centred and oriented towards educational standards
Matching
Tomate
Die Tomate ist mehr als nur ein beliebtes Gemüse – sie ist ein botanisches Wunder! Der Film erklärt anschaulich Aufbau, Sortenvielfalt, Geschichte und Nutzung der Tomate.
