Geografie
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Palmöl
Nutzen und Folgen eines Weltrohstoffs
Palmöl steckt in unzähligen Produkten des Alltags: in Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigungsmitteln und sogar in Kraftstoffen. Doch der weltweit wichtigste Pflanzenrohstoff ist umstritten. Der Film beleuchtet Herkunft, Anbau und Verarbeitung der Ölpalme sowie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Palmöl und Palmkernöl. Gleichzeitig werden die ökologischen und sozialen Folgen der wachsenden Nachfrage thematisiert. Die Rodung tropischer Regenwälder, der Verlust wertvoller Lebensräume für bedrohte Tierarten, Treibhausgasemissionen und Konflikte um Landrechte zählen zu den größten Herausforderungen der Palmölwirtschaft. Darüber hinaus geht der Film auf gesundheitliche Aspekte und die Nutzung von Palmöl als Energieträger ein. Abschließend werden Wege zu einem nachhaltigeren Umgang mit diesem wichtigen Rohstoff aufgezeigt.
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Lehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert
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Das Geschäft mit Kakao
Die Olmeken, Maya und Azteken sahen in Kakao ein göttliches Geschenk – er galt als Opfergabe, Medizin und Zahlungsmittel. Auch heute wird Kakao als marktwirtschaftliches Produkt an der Börse gehandelt.
Ananas
Frische Ananas können wir heute in jedem Supermarkt kaufen. Deswegen wissen viele Leute gar nicht, woher diese Früchte überhaupt kommen und was für einen langen Weg die süßen Energielieferanten hinter sich haben. In Mittelamerika – in diesem Fall in Costa Rica – werden die Ananas über ein Jahr hinweg gepflanzt, gedüngt, gepflegt und schließlich vorsichtig geerntet und verpackt. Auch der weitere Weg der Früchte wird gezeigt. Mit LKW, riesigen Containerschiffen und weiteren LKW werden sie in einem langen Prozess in unsere Supermärkte transportiert. Wie genau die Ananas wachsen, welche Bedingungen dafür gegeben sein müssen, wie sie geerntet und für ihre lange Reise verpackt werden erklärt der Film. Die Kinder erfahren auch etwas über das Leben auf den Plantagen und sehen dazu authentische Filmaufnahmen.
Kaffee
KAFFEE - EINE KULTURPFLANZE Kaffee gehört mittlerweile nach dem Erdöl zum zweitwichtigsten Handelsgut auf dem Weltmarkt und erfreut sich bei vielen Menschen großer Beliebtheit. Durch einen Zufall soll man einst in der äthiopischen Provinz Kaffa die anregende Wirkung der kirschenartigen Früchte entdeckt haben. Das tiefbraune, aromatische Getränk begann einen globalen Siegeszug. Ab Mitte des 17. Jahrhunderts fand es auch in Europa weite Verbreitung, wenngleich der Genuss zunächst nur Wohlhabenden vorbehalten blieb, heute aber zum Alltag vieler Menschen gehört.
