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Nachhaltige Fischerei
Lebensgrundlage, Welthandel, Verantwortung
Fisch ist für Milliarden Menschen eine wichtige Nahrungs- und Einkommensquelle. Gleichzeitig geraten die Fischbestände der Meere durch steigenden Konsum, industrielle Fangmethoden und globale Handelsstrukturen zunehmend unter Druck. An Beispielen aus Deutschland und der internationalen Fischereiwirtschaft werden die Herausforderungen des weltweiten Fischhandels, die Situation der Küstenfischerei sowie Chancen und Grenzen von Aquakulturen verdeutlicht. Dabei wird ersichtlich, wie eng Umwelt, Wirtschaft und Konsum miteinander verknüpft sind und welche Verantwortung Politik, Fischerei und Verbraucherinnen und Verbraucher für die Zukunft der Meere tragen.
Der Film beleuchtet die Bedeutung der Fischerei für Mensch und Wirtschaft, erklärt die Grundlagen nachhaltiger Fischerei und zeigt, wie Fangquoten, Meeresschutzgebiete und Umweltstandards zum Schutz mariner Ökosysteme beitragen können.
Trailer abspielenLehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert
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Gütesiegel
Gütesiegel wie das „Bio-Siegel“, „Blauer Engel“, „Stiftung Warentest“ und bis zu 1.000 weitere Siegel repräsentieren Eigenschaften wie Nachhaltigkeit, Gesundheit oder Sicherheit bezüglich eines Produkts, einer Dienstleistung oder auch eines Unternehmens.
Saisonal und gesund kochen
Selber kochen macht Spaß und mit saisonalen und regionalen Zutaten tut man auch etwas für die CO2-Bilanz.
