Grundschule
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Natürlich gebacken
Bio-Brot aus dem Holzofen
Vom Korn bis zum fertigen Bio-Brot: Der Film zeigt die Bedeutung bewusster Bio-Landwirtschaft und die Kunst des Bäckerhandwerks. Gezeigt werden die Stationen des Getreides von der Saat über die Ernte und das Mahlen zu Mehl bis zur Verarbeitung zum fertigen Produkt. Anschaulich werden die einzelnen Schritte dargestellt – stets im Vergleich von Bio- und Industrieproduktion.
Die Schülerinnen und Schüler werden für Nachhaltigkeit in der Herstellung und die Aspekte einer gesunden Ernährung sensibilisiert und zum Mitbacken motiviert.
Lehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert
Passend dazu
Kopernikanische Wende
Die Renaissance war eine Zeit des Umbruchs in Europa, geprägt vom Wiederaufleben des Interesses an Kunst, Wissenschaft und Wissen aus der Antike.
Gütesiegel
Gütesiegel wie das „Bio-Siegel“, „Blauer Engel“, „Stiftung Warentest“ und bis zu 1.000 weitere Siegel repräsentieren Eigenschaften wie Nachhaltigkeit, Gesundheit oder Sicherheit bezüglich eines Produkts, einer Dienstleistung oder auch eines Unternehmens.
Massentierhaltung
Ein Kilogramm Hühnerschenkel für 99 Cent – dieser Preis lässt sich nur erreichen, wenn die Herstellungskosten massiv niedrig gehalten werden. Der Film geht der Frage nach, unter welchen Bedingungen Tiere für die industrielle Verwertung gehalten werden. Welche Möglichkeiten die Verbraucherinnen und Verbraucher haben, auf diese Bedingungen Einfluss zu nehmen, ist der Inhalt eines eigenen Kapitels.

