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Apfel
Aufbau, Sorten, Anbaugebiete, Rezepte
Er ist das am häufigsten angebaute und verzehrte Obst. Die Engländer sagen ihm nach, dass er den Ärzten ihre Kundschaft vergrault. Isaac Newton soll von ihm auf die Gesetze der Gravitation gestoßen worden sein. Die Rede ist vom Apfel. Sehr anschaulich und klar strukturiert stellt der Film die gesunde Frucht vor und zeigt, wie ein Apfel aufgebaut ist, wie ein Apfelbaum wächst, welche Pflege und Veredelungsmaßnahmen die Obstbauern mit ihm durchführen. Köstlicher Abschluss dieses Films sind leckere Gerichte, die man aus dem Apfel herstellen kann. In Verbindung mit dem umfangreichen Zusatzmaterial (Arbeitsblätter, interaktive Aufgaben) lässt sich das vorliegende Medium hervorragend im Unterricht verwenden. Die interaktiven Aufgaben, das Glossar und die Testfragen wurden mit H5P erstellt und können ohne weitere Software verwendet werden.
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Lehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert
Passend dazu
Gedenk- und Feiertage
Feiertage gibt es in allen Kulturen. Es sind Festtage mit entweder gesellschaftlichem, religiösem oder politischen Hintergrund. Diese Feiertage finden jährlich an einem festgelegten Tag statt. In Deutschland gibt es Feiertage, an denen flächendeckend nicht gearbeitet wird. Hierbei handelt es sich um gesetzliche Feiertage. Bei anderen Feiertagen, meist mit religiösem Hintergrund, entscheiden die Bundesländer individuell, ob es sich um einen tatsächlich arbeitsfreien Tag handelt. Im Film beschrieben werden nicht nur Feiertage in Deutschland, sondern auch z.B. islamische Feiertage, oder der Christopher Street Day als politisches Statement.
Kitchen Skills
In Zusammenarbeit mit dem GORILLA Schulprogramm gibt Ernährungscoach Anna wertvolle Tipps, die sich sofort in der Küche anwenden lassen. In einer bunten Mischung zeigt sie, wie man mit einer Zitrone Oberflächen reinigen kann, wie man Rote Beete schält, ohne dass die Hände rot werden oder auch, wie man ohne Tränen Zwiebeln schneiden kann.