Familie B\u00f6hning lebt seit zwei Jahren vegan. Auch unsere Reporterin versucht, \u201eVegan\u201c in ihr Leben einzubinden. Der Film begleitet sie und Familie B\u00f6hning im Alltag, stellt Fragen und zeigt Probleme.
\nDie vegane Lebensform wird unterschiedlich interpretiert und gelebt: Entweder werden alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs oder aber die Nutzung von Tieren und tierischen Produkten insgesamt gemieden.
\nAber wie passen die Themen Vegan und Kindererziehung zusammen? Viele \u00c4rzte halten eine bewusste und ausgewogene vegane Ern\u00e4hrung auch bei Kindern f\u00fcr unproblematisch. Offizielle Stellen hingegen sehen Risiken einer Mangelern\u00e4hrung in verschiedenen Lebensphasen, wie Schwangerschaft, Stillzeit, Wachstum und Alter.<\/p>\n
Markus B\u00f6hning, Veganer:
\n\u201eIch habe fr\u00fcher immer gesagt, Vegan k\u00f6nnte ich mir niemals vorstellen. Aber dann haben wir gesagt, 30 Tage halten wir das durch und da war ziemlich schnell klar, das ist ja so vielseitig und so lecker. Man besch\u00e4ftigt sich neu mit dem Essen und vorher verliert man ja das Verh\u00e4ltnis zum Essen.\u201c<\/p>\n
Gemeinsam mit dem Begleitmaterial ist der Film sehr gut f\u00fcr den Einsatz im Unterricht geeignet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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