Richtig oder falsch? Der klassische Jack-O’Lantern-K\u00fcrbis ist eine K\u00fcrbissorte, die extra f\u00fcr Halloween gez\u00fcchtet wird! Die Antwort lautet: Richtig! Intensiv orange leuchtend, mit wenig Fruchtfleisch und einer sehr d\u00fcnnen, zugleich robusten und langlebigen Schale eignet er sich hervorragend zum Schnitzen der bekannten K\u00fcrbisgeister. Seinen Namen verdankt er Jack, einem, der Sage nach, irischen, gerissenen Hufschmied, dem nach seinem Tod sowohl der Weg in den Himmel als auch in die H\u00f6lle verwehrt blieb – weshalb er sich mit einem geschnitzten R\u00fcbenlicht den Weg durch die Dunkelheit erhellte.<\/p>\n
Richtig oder falsch? Der Hokkaido-K\u00fcrbis l\u00e4sst sich als Speisek\u00fcrbis hervorragend verwenden, da man ihn nicht sch\u00e4len braucht! Auch hier lautet die Antwort: Richtig.<\/p>\n
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Oder auch: Eine Faustregel sagt, je bunter der K\u00fcrbis und je ausgefallener seine Form, desto gr\u00f6\u00dfer die Wahrscheinlichkeit, dass es sich um einen nicht essbaren Zierk\u00fcrbis handelt!<\/p>\n
Jack-O’Lantern, Hokkaido auch der Baby Boo sind nur drei von gesch\u00e4tzten rund 800 K\u00fcrbisarten. Speisek\u00fcrbisse, Zierk\u00fcrbisse, Sommer- und Winterk\u00fcrbisse in allen Farben und Formen sind vielseitig verwendbar. Ob als Suppe oder Curry, ob als Zierrat oder als Symbol f\u00fcr den Erntedank – der K\u00fcrbis ist es wert einmal genauer betrachtet zu werden.<\/p>\n
Unser neuer Film “K\u00fcrbis – Aufbau, Verbreitung, Verwendung” stellt die Merkmale, den Lebenszyklus und die vielf\u00e4ltigen Nutzungsm\u00f6glichkeiten dieser besonderen Pflanze vor. Er zeigt den K\u00fcrbis als nahen Verwandten von Melone, Zucchini und Gurke, begleitet ihn vom Samen bis zur Ernte und macht deutlich, welche Rolle er im \u00d6kosystem spielt.<\/p>\n
Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler
\n\ud83d\udccc ordnen Nahrungsmittel kriterienbezogen.
\n\ud83d\udccc erkennen Ern\u00e4hrung als Grundlage einer gesunden Lebensf\u00fchrung.
\n\ud83d\udccc k\u00f6nnen grundlegende Wahrnehmungen durch vertiefte Auseinandersetzung mit allt\u00e4glichen Naturph\u00e4nomenen vertiefen.
\n\ud83d\udccc k\u00f6nnen interessengeleitete Fragen in der Auseinandersetzung mit Naturph\u00e4nomenen formulieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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