{"id":37515,"date":"2026-04-20T07:09:50","date_gmt":"2026-04-20T07:09:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medienlb.com\/?p=37515"},"modified":"2026-04-20T07:28:25","modified_gmt":"2026-04-20T07:28:25","slug":"55508555-soja-naehrwert-anbau-wirtschaftliche-bedeutung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/55508555-soja-naehrwert-anbau-wirtschaftliche-bedeutung\/","title":{"rendered":"\ud83c\udfac Soja &#8211; N\u00e4hrwert, Anbau, wirtschaftliche Bedeutung"},"content":{"rendered":"<p>Tofu, Sojasauce, Biotreibstoff oder Lecithin sind nur einige Beispiele, f\u00fcr die Soja steht.<\/p>\n<p>Soja geh\u00f6rt heute zu den wichtigsten Kulturpflanzen dieser Welt. Von der Entdeckung der Sojapflanze im alten China bis zu ihrer heutigen globalen Bedeutung in Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft, Industrie und Politik zeigt sie eine bedeutsame Entwicklung.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Unser neuester Film &#8220;Soja&#8221; zeigt die Sojabohne in ihren vielen Facetten. Anschaulich erkl\u00e4rt er, wie die Sojapflanze angebaut wird und welche Verarbeitungsschritte zur Herstellung von Sojaprodukten n\u00f6tig sind. Thematisiert werden die im Soja enthaltenen N\u00e4hrstoffe und deren Rolle f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung des Menschen.<\/p>\n<p>Des Weiteren thematisiert werden die \u00f6kologischen und wirtschaftlichen Aspekte des Sojaanbaus. Aufgezeigt werden Zusammenh\u00e4nge zwischen Welthandel, Umweltbelastungen und Landnutzung.<\/p>\n<p>Klar ist: Soja ist weit mehr als nur ein Nahrungsmittel. Soja verbindet Gesundheit, Umwelt, Wirtschaft und globale Verantwortung.<\/p>\n<p>Der Schulfilm eignet sich ideal f\u00fcr den Einsatz in den F\u00e4chern Biologie und Geografie. Er macht die komplexe Thematik greifbar, f\u00f6rdert das kritische Denken und regt die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler zur Reflexion und Diskussion auch in puncto Nachhaltigkeit und Konsum an.<\/p>\n<p>Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler<br \/>\n\ud83d\udccc stellen Produktion und Handel eines Welthandelsguts hinsichtlich der Raumwirksamkeit unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit dar.<br \/>\n\ud83d\udccc bewerten Qualit\u00e4tsmerkmale von Lebensmitteln im Hinblick auf Gesunderhaltung und globaler Verantwortung.<br \/>\n\ud83d\udccc k\u00f6nnen ihr eigenes Handeln unter dem Aspekt einer gesunden Lebensf\u00fchrung bewerten.<br \/>\n\ud83d\udccc raumrelevante systemische Strukturen und Prozesse auch hinsichtlich ihrer zuk\u00fcnftigen Entwicklung bewerten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tofu, Sojasauce, Biotreibstoff oder Lecithin sind nur einige Beispiele, f\u00fcr die Soja steht. Soja geh\u00f6rt heute zu den wichtigsten Kulturpflanzen dieser Welt. Von der Entdeckung der Sojapflanze im alten China bis zu ihrer heutigen globalen Bedeutung in Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft, Industrie und Politik zeigt sie eine bedeutsame Entwicklung.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":37522,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[172],"tags":[],"class_list":["post-37515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neuigkeiten"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37515"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37521,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37515\/revisions\/37521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medienlb.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}